PATA-X · 食品
食品
次世代健康機能性原料、ポストバイオティクスを食品に。生菌と異なり、熱安定性・保存の利便性・安全性に優れ、食品・飲料・飼料・製パン産業などに活用できます。
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健康機能食品
腸内環境改善、免疫強化、抗炎症・抗酸化効果のための健康機能食品
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発酵食品 / 機能性乳製品
腸内有益菌環境の形成・消化改善のための発酵食品・機能性乳製品
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製パン産業
液状・粉末形態で精製可能な機能性食品添加物、栄養スナック・消化改善・風味向上
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代替肉添加物
保存性向上・腐敗抑制・組織安定化のための代替肉添加物