Продукты питания
Постбиотики — функциональные ингредиенты для здоровья следующего поколения — включены в продукты питания. В отличие от живых бактерий, они обладают превосходной термостабильностью, удобством хранения и безопасностью, применимы в пищевой, напиточной, кормовой и хлебопекарной промышленности.
Функциональные продукты для здоровья
Функциональные продукты для здоровья кишечника, укрепления иммунитета и противовоспалительного/антиоксидантного действия
Ферментированные продукты / Функциональные молочные продукты
Ферментированные продукты и функциональные молочные продукты для создания благоприятной среды кишечного микробиома и улучшения пищеварения
Хлебопекарная промышленность
Функциональные пищевые добавки, очищаемые в жидкой/порошкообразной форме; питательные закуски с улучшением пищеварения и усилением вкуса
Добавки для заменителей мяса
Добавки для заменителей мяса, улучшающие сохранность, подавляющие порчу и стабилизирующие текстуру